Sambal daging cili api
ARTIKAL MENARIK LAIN: Sambal daging cili api campur kacang panjang.
Resepinya..
**Daging batang pinang di hiris nipis dan di gaul bersama serbuk kunyit dan garam, kemudian goreng - ketepikan ( jgn goreng terlalu lama nanti keras x sedap)
Bhn kisar A
Cili api 15 - 20 ulas
Bwg putih 4-5 ulas
1 biji bwg bsr
Bhn B
2" halia di hiris
1sdb kicap pekat manis
1sdb sos tiram
2sdb sos tomato
6-8sdb sos cili
Garam
Gula
Bhn C
Daging yg telah di goreng
Bhn D
Cili bsr merah dan hijau di hiris
1 biji bwg bsr di hiris
Kacang panjang
#tumis bhn A hgga pecah myk, kemudian masukkan bhn B, msk sambalnya hgga agak pekat n naik myk...kemudian masukkan daging kacau sebati agar bersalut bersama sambal dan akhir sekali masukkan bhn D.
Kredit : Ziera Xiera via
Azlina Ina resepi
Terima kasih kerana berkunjung ke laman kami. Selain daripada resepi ini, ada pelbagai variasi resepi yang anda boleh cuba. Jangan lupa juga untuk kongsikan resepi ini bersama rakan anda ya.
0 Comments