Resipi Rendang Ayam
ARTIKAL MENARIK LAIN:Resepi Kerutuk Ayam Simple
Bahan2 Kisar Halus :
2 ulas bawang merah besar
4 ulas bawang putih
1 inci lengkuas
1 inci Halia
4 batang serai
1 inci kunyit hidup
5 tangkai cili padi merah
5 tangkai cili padi hijau
4 sudu besar Cili Kisar
Panaskan minyak , tumis bahan2 kisar , masuk cili kisar , masuk ayam 1 ekor ( potong 16)
Masuk asam keping x 1/2 keping ( jgn besar sangat nnt masam )
Biarkan sampai ayam masak pecah minyak , masuk kan kerisik , masuk Santan @adabi_consumer .
Tunggu sampai betul2 kering, api medium.
Dah kering , masuk hirisan daun limau purut & daun kunyit
Masuk gula melaka 1 inci
Perasakan dengan garam & mushroom seasoning
Biarkan serasi , tutup api !
kredit: yatie kitchen
Terima kasih kerana berkunjung ke laman kami. Selain daripada resepi ini, ada pelbagai variasi resepi yang anda boleh cuba. Jangan lupa juga untuk kongsikan resepi ini bersama rakan anda ya.
0 Comments