Cara Buat Kulit, Sambal & Inti Popia Basah Yang Sedap.

ARTIKAL MENARIK LAIN:Roti jala mudah & comfirm lembut

Bahan

2 cwn tepung

1 biji telur putih

3/4 cwn air

2 sudu cuka

Secubit garam

CARA MEMBUAT KULIT POPIA

Masukn semua bahan kedlm mangkuk, gaul sebati.Boleh guna tgn@sudu.

Jika adunan nmpk pekat boleh tmbh air sedikit.

Tutup dan perap selama 30 minit.

Selepas 1/2jam ambil kuali nok stick ambil sejemput adunan lenserkn diats kuali nipis2.

Biar seketika,kemudian angkat perlahan dgn menarik kulit popia ditepi.

Ulang proses hingga habis.Kulit popia ni boleh letagk hertindan yer dia tidak melekat.

BAHAN SOS

12@14 cili kering,buang biji , basuh bersih toskn dan rebus dan kisar dgn 1 cwn air.

1 biji bwg besar

5 ulas bwg putih

3 sdb gula perang

1 sdb gula pasir

1 sdb kicp manis

Minyak utk menumis

Cara Kisar bwg besar dgn bwg putih hingga halus.

panaskn minyk dlm periuk.

Tumis bahan kisar hingga wangi.masukn cili masak hingga pecah minyak.

Masukn gula perang,gula pasir dan kicap manis.masak hingga pekat dgn api sederhana.tambah garam secukupnya.

INTI POPIA

Sengkuang (jika suka)hiris nipis memanjang.

Taugeh-bersihkn.

1/2 biji kubis-racik halus

1 btg carrot -hiris memanjang

Segengam udang-potong kepala dan ekor racik halus.

1/2 labu bwg besar -potong halus

2 ulas bwg putih -cincang halus

Udang kering -tumbuk halus

Garam dan minyk utk menumis.

Cara

Panaskn 2 sdb minyk kedlm kuali, tumis udang,bwg besar,bwg putih hingga wangi. Guna api sederhana.Masukn kubis dan carrot.kacau hingga layu. Masukn taugeh, sengkung,udang kering tumbuk dan garam perasa.(masak sekejp jer bahan ni)

Bahan Tabur Kacang tanah disagai tanpa minyak, buang kulit dan tumbuk. Udang geragau kering disagai dan tumbuk halus. Bwg goreng Sediakn kulit popia dan sapukn sos sedikit dan masukn inti, gulung kemas buat sampai habis. Curahkn sos di atas popia dan tabur dgn bahan tabur...siap...

Kredit Resepi : Muaz za VIA

Azlina Ina resepi

Terima kasih kerana berkunjung ke laman kami. Selain daripada resepi ini, ada pelbagai variasi resepi yang anda boleh cuba. Jangan lupa juga untuk kongsikan resepi ini bersama rakan anda ya.

________________________________________________________ Untuk dapatkan makluman berita terkini, viral dan informasi berguna dari blog ini melalui Facebook, sila LIKE page kami:

Cara Buat Kulit, Sambal & Inti Popia Basah Yang Sedap.